Sağlıklı Sosyaller  

Patlıcanlı Dilme Tarifi - Nil Diyet

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Patlıcanlı Dilme




Malzemeler

Patlıcanlı Dilme
  • 4 Adet Orta Boy Patlıcan
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 200 Gram Kuşbaşı Et
  • 2 Orta Boy (160 Gram) Soğan
  • 3 Adet Orta Boy Domates
  • ½ Demet Maydanoz
  • 10 Diş Sarımsak
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Su Bardağı Su
Hazırlanışı
4 kisilik   185 kalori / 1 porsiyon

Patlıcanları yıkayın, saplarını kesin, aralıklı soyup ortadan ikiye bölün.
Uzunlamasına olacak şekilde yarım keserek 4 parça şeklinde dilin.
Üzerine bol tuz ekip bekletin.
Diğer tarafta eti orta boy bir tencereye koyup ½ su bardağı su ilave edip orta ateşte pişirin.
Sıvı yağa, etleri, doğradığınız soğanı ve ayıkladığınız sarımsağı ilave edip çevirin.
Küp küp doğranmış domatesleri de ilave edin. Karışımı harmanlayıp altını kapatın.
Patlıcanları iyice yıkayıp, orta boy bir tencereye dizin.
Dilimler arasına etli karışımı yerleştirip, bir su bardağı su ilave edip orta ateşte ocakta kapağı kapalı olarak pişirin. Patlıcanlar piştikten sonra üzerine ince doğranmış maydanozu serpip, kapağı kapalı olarak 2–3 taşım kaynatın.
Altını kapatın, tuzunu ilave edin.
Biraz dinlendirip sıcak servis yapın.


Afiyet Olsun..




Yemek Tarifleri



Nil Diyet Bilgilendiriyor


Sabah bulantıları olan gebelerin uyandıklarında , 1 – 2 adet tuzlu bisküvi ve ya grisini yemeleri bulantının şiddetini azaltacaktır.




Nil Diyete Sor

Uzmanına Sor

 

Copyright © 2016 Tüm Hakları Saklıdır
Sosyal Medya
E-Bülten Üyeliği

Haberiniz Olsun



NilDiyet.com kullanıcıyı bilgilendirmek amacıyla içeriğini hazırlamaktadır. Sitede yer alan bilgiler uzman kontrolünün yerini tutamaz. Bu bilgiler şahsi tanı ve tedavi yöntemi olarak değerlendirilmemelidir. Sitedeki kaynaklardan yola çıkarak ilaç tedavisine başlanmamalı ve tedavi değiştirilmemelidir. Bu sitede yer alan yazılar kaynak gösterilmeden, kısmen de olsa kullanılamaz.