Sağlıklı Sosyaller  

Sebzeli Tavuk Tarifi - Nil Diyet

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Sebzeli Tavuk




Malzemeler

Sebzeli Tavuk
  • 2 Adet Yarım (200 Gram) Tavuk Göğsü (Derisiz)
  • 1 Orta Boy (100 Gram) Kuru Soğan
  • 2 Adet Orta Boy (200 Gram) Kabak
  • 2 Adet Orta Boy (200 Gram) Patlıcan
  • 4 Adet Orta Boy (400 Gram) Domates
  • 5 Adet (50 Gram) Sivri Biber
  • 2 Yemek Kaşığı (20 Gram) Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Sıcak Su
  • 5–6 Diş Sarımsak
  • ½ Demet Maydanoz
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber
  • İsteğe Göre Kırmızı Biber
Hazırlanışı
4 kisilik   153 kalori / 1 porsiyon

Sebzeleri, soğanı soyup yıkayın.
Tavuk göğsünü orta büyüklükte kuşbaşı olarak doğrayın.
Doğranmış tavukları çelik tencerede ½ çay bardağı su ilave ederek kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirmeye başlayın.
Suyunu çektiğinde doğranmış soğanı ve sıvı yağı ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Patlıcanları tamamen kabuksuz olarak soyup küp şeklinde orta boy doğrayın, üzerine tuz serpin.
Kabakları soyun, küp şeklinde doğrayıp biberleri ekleyin.
Patlıcanları yıkadıktan sonra, kabak, patlıcan ve biberi harmanlayın.
Bu sebzeleri tavuğun üzerine koyup karıştırın, kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Domatesleri küp şeklinde doğrayıp pişen karışımın üzerine ilave edin.
Sarımsakları ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyin.
Maydanoz yaprakları ile üzerini süsleyin.
Tuz ve karabiberi ilave edip ocağın altını orta şiddete getirin.
Tüm malzemeler iyice pişince sıcak servis edin.


Afiyet Olsun..




Yemek Tarifleri



Nil Diyet Bilgilendiriyor


Bebeklere 1 yaşını doldurana kadar tuz ve şeker tüketimi önerilmemektedir.




Nil Diyete Sor

Uzmanına Sor

 

Copyright © 2016 Tüm Hakları Saklıdır
Sosyal Medya
E-Bülten Üyeliği

Haberiniz Olsun



NilDiyet.com kullanıcıyı bilgilendirmek amacıyla içeriğini hazırlamaktadır. Sitede yer alan bilgiler uzman kontrolünün yerini tutamaz. Bu bilgiler şahsi tanı ve tedavi yöntemi olarak değerlendirilmemelidir. Sitedeki kaynaklardan yola çıkarak ilaç tedavisine başlanmamalı ve tedavi değiştirilmemelidir. Bu sitede yer alan yazılar kaynak gösterilmeden, kısmen de olsa kullanılamaz.