Kabak ve havucu soyup, dilimleyin.
Kabak ve havuçlar yumuşayınca kadar suda kaynatın, sarımsağı ve tuzu ilave edin.
Blendırda ezip, soğumaya bırakın. Başka bir yerde domatesleri rendeleyin.
Karışıma limon suyu ilave edin. Karıştırın kaselere boşaltın.
Kasenin ortasına buz koyarak servis yapın, üzerini nane yaprağı ile süsleyin.
Haberiniz Olsun